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Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
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Über uns

Das familiengeführte Altstadthotel Grauer Wolf

Wir sind mit Leib und Seele Gastgeber und das nun schon in 2. Generation. Im Altstadthotel Grauer Wolf sind wir offen aus Tradition. Qualität, Umweltbewusstsein und Herzlichkeit haben für uns oberste Priorität. Dies zählt für den persönlichen Kontakt mit unseren Gästen gleichermaßen wie für die Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitern und Lieferanten. Wir freuen uns, unseren Gästen etwas von der fränkischen Kultur zu zeigen und mit auf den Weg zu geben. Bei uns bist Du zu Gast bei Freunden.

Therese Langhammer

Therese Langhammer

Geschäftsführerin
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Martin Langhammer

Martin Langhammer

Geschäftsführer
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Andreas Langhammer

Andreas Langhammer

Küchenleitung
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Sonja Bolzmann

Sonja Bolzmann

Frühstücksleitung
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Doris Fischer

Doris Fischer

Housekeeping
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Ayfer As

Ayfer As

Housekeeping
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen
Sofie Meyer

Sofie Meyer

Aushilfe Rezeption
Altstadt Hotel Grauer Wolf Erlangen

Die Geschichte unseres Hauses

Urkundlich erwähnt ist das Hotel zum ersten Mal 1733. Den Namen Grauer Wolf trug es schon damals. Es ist nicht ganz geklärt, woher der Name kommt, aber man munkelt, ein alter Wolf hätte einst nachts zu einem der Fenster hereingeschaut und so dem Gasthof seinen Namen verliehen. Im Besitz der Familie Langhammer ist die damalige Gastwirtschaft seit 1982. Zu den vormals noch 15 Zimmern kamen mit der Zeit durch Modernisierungen, Renovierungen und Zukäufen weitere 25 Zimmer hinzu. Mit dem Neubau 2017 sind es nun stolze 40 Zimmer, die das Hotel seinen Gästen bereit hält.

  • 1733

    Erste urkundliche Erwähnung

    Gegründet wurde das Traditionslokal Grauer Wolf 1757 von Johann Michael Farian in der südlichen Stadtmauerstr.4. Der Name geht vermutlich auf den ehemaligen Wirt Georg Wolf zurück.

  • 1829

    Namensgebung

    1829 tauschte der Graue Wolf mit der seit Mitte des 18. Jh. in der Hauptstraße 80 ansässigen Bierwirtschaft “Zum goldenen Fäßlein”.
    Den Bauern des nahe gelegenen Schweinemarkts am Altstädter Kirchplatz diente der Graue Wolf als Stammlokal.

  • 1989

    Renovierung des Hotels in der Hauptstraße

    1989 wurde das Haus umfassend renoviert und auch das Speiselokal unter neuem Namen, Kaleidoskop und mit gehobener Küche eröffnet. 

    (Quelle: Stadtlexikon Erlangen)

  • 2003

    Erwerb des Apartmenthauses Kirchenstraße

    2003 Das Haus in der Kirchenstraße 3 wird erworben und erweitert den Grauen Wolf um 14 Zimmer.

  • 2011

    Anbau des Hofhauses

    Erweiterung des Hotels in 2011 durch den Anbau im Innenhof. Entstanden sind zehn moderne Zimmer, ein Frühstücksraum und eine Terrasse.

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ÜBERSICHT

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ADRESSE

Altstadthotel Grauer Wolf
Hauptstraße 80-82
91054 Erlangen

ANFAHRT

Telefon: +49 9131-810 60
Mail: hotel@grauer-wolf.de

website by opensmjle. © Copyright - grauer-wolf.de
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